Belle-Annie

Créée en 2019 en hommage à Annie, ma mère.
Cette cuvée se fonde sur une base de Cabernet-Sauvignon qui « pinotent » amoureusement, agrémentés de Merlot et Cabernet-Franc.

Ce vin floral, féminin et aérien se boit maintenant et pour une quinzaine d’années.

Belle-Annie 2021 par Jeb Dunnuck

Site : https://jebdunnuck.com

Une nouvelle cuvée de François Dubernard qui porte le nom de sa mère et provient d’une petite parcelle de 0,75 hectare de son vignoble, le Domaine du Bouscat Belle Annie 2021 (85% Cabernet Sauvignon et le reste Merlot, Cabernet Franc, et Malbec) offre de merveilleuses notes de noyau de fruits bleus, de violette, et terreuses, de touches florales pour aller avec un corps moyennement corsé, élégant, magnifiquement équilibré en bouche.

C’est un autre vin de ce talentueux vigneron qui devrait offrir une qualité exceptionnelle.

Belle-Annie 2019 par Yves Beck

Dégusté le 29.04.2020 par Yves Beck

90% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 4% Malbec, 2% Merlot Pourpre violacé.

Le bouquet de Belle-Annie se révèle lentement, de manière filigrane. Il affiche des notes florales avec des parfums de pivoines et de délicates notes de myrtilles. Caractère légèrement crémeux en bouche.

On reste dans une notion de délicatesse avec des tannins fins et bien intégrés, en synthèse avec la structure qui assure vivacité et fraîcheur. Finale fruitée. 2023-2033, 90-91/100